Makasalig ka nga makapalit ug customized Potassium Citrate Monohydrate Anhydrous CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 gikan sa Harvest Enterprise. Sa industriya sa pagproseso sa pagkaon, ang Potassium Citrate gigamit ingon buffer, chelate agent, stabilizer, antioxidant, emulsifier ug flavoring. Mahimo kining gamiton sa dairy product, jelly, jam, karne ug tinned pastry. Mahimo usab kini gamiton isip emulsifier sa keso ug antistaling agent sa oranges, ug uban pa. Sa pharmaceutical, kini gigamit alang sa hypokalemia, potassium depletion ug alkaliization sa ihi.